귤차 만들기

요즘 귤이 너무 맛있더라구요~~제철이라 그런지 가격도 저렴하고 당도도 높고 상큼한 것이 너무 맛있어서 근래에만 벌써 네박스 순삭했어요~~
그냥 먹어도 맛있지만 차로 즐겨도 좋아요~~
그래서 귤차를 만들어 보았습니다~~방법은 아주 간단하고 쉬워요~~

먼저 귤을 깨끗하게 씻어야해요~껍질째 사용하기 때문에 베이킹소다를 푼 물에 잠시 담궈서 씻으면 좋아요~~건져내서 물기를 제거하고 요렇게 이쁘게 잘라 주세요~~~

칼로 썬 귤을 볼에 담고 같은 양만큼의 설탕에 버무려 줍니다~~모양이 으깨지지 않도록 살살 뒤집어서 잘 섞이게 해 주시면 되요~~

윤기가 자르르~~~~~~그냥 한입 먹고 싶네요~~^^

유리 용기에  담아서 꼭 닫아두었다가 일주일정도 숙성후 드시면 향긋하고 맛있는 귤차를 드실 수 있습니다~~~귤  많이 드시고 감기 뚝!!!